728x90 오트밀리조또1 오트밀 버섯크림리조또 안녕하세요. 오늘은 다이어트 음식으로 자주 해먹는 요리를 공유해볼까 합니다. 오트밀을 활용한 레시피인데 맛있으면서도 다이어트에 도움이 되는 좋은 (?) 음식이라고 볼 수 있어요. 우선 재료부터 소개해드릴게요. 재료 (2인분 기준) 버섯 7~8개 양파 반 개 우유 200ml 치즈 2장 오트밀 70g (1인분에 30g정도 잡으면 되는데 남편이 조금 많이 먹어서 70g으로 잡았습니다.) 소금 조금 우선 버섯은 아무 버섯이나 써도 되는데 저는 하얀 양송이 버섯을 이용했고, 약 7~8개 정도 깍둑썰기 해주었습니다. 버섯을 깍둑썰기 해준것을 씻고 대기 양파 반개도 버섯과 비슷한 크기로 썰고 기름을 두른 팬에 먼저 볶습니다. 여기에 다진마늘 (한 숟갈)을 넣고 같이 볶으면 풍미가 더 좋아요. 양파가 투명해질때까지 볶.. 2022. 1. 12. 이전 1 다음 728x90
